Viime maanantaina kävin Pälkäneellä Helena Tiililän luona. Helenan yritys Pajuparvi on monien innostavien ideoiden synnyinsija. Pajutuotteilla aloittanut Helena on tällä hetkellä laittanut pajut hetkeksi sivuun ja tekee nyt suurella sydämellä hilloja, yrttejä ja muita herkkuja.
 |
| Helena viinirypäleiden keskellä |
Vastaanotto tilalla oli lämmin ja mukaansatempaava. Viinirypäleviljelmä oli vaikuttava ja Helenan kokemus rypäleiden kasvatuksesta vakuutti. Tekemällä opii!
Pelloilla kasvoi viinirypäleköynnöksissä punertuvia rypäleterttuja joita Helena kasvattaa sekä syötäväksi että hyytelön valmistukseen.
Hyvässä kasvuvauhdissa oli myös yrttejä ja muita marjoja joista sitten satokauden lopuksi purkitetaan monenmoisia herkkuja.
 |
| Viinirypäleköynnös kasvamassa toista sataa vuotta vanhan navetan aurinkoisella seinustalla. |
Helenan tuotteita voi syyskuusta alkaen ostaa
Oskarin Aitan verkkokauppakeskuksesta, www.oskarinaitta.fi sekä
Herkkujen Suomi -lähiruokatapahtumasta ensi viikonloppuna 21.-23. elokuuta.
 |
| Herkkujen maistelua kahvipöydässä. |
 |
| Ruususiirappi |
 |
| Kotiinviemiseksi lähti Vadelma-minttuhyytelö sekä Vinirypälehyytelö. |
Voin lämpimästi suositella Pajuparven tuotteita, herkullisuutensa ja kotimaisuutensa puolesta, terveysvaikutuksia unohtamatta. Tiesitkö että suomalaisessa viinirypäleessä on moninkertaisesti enemmän flavonoideja kuin esim. välimerellä kasvaneessa! Ja makukin on huomattavasti täyteläisempi.
 |
| Karviaishillio |
 |
| Aurinkoja! |
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti